Estadio Santiago Bernabéu, el nuevo ‘gran coliseo’ de la restauración del Real Madrid
Nos hemos convertido en el aliado de este gran coloso, poniendo al servicio de la nueva restauración del Bernabéu 250 [...]
La delicadeza de las perlas en una caja isotérmica para el transporte de comida
Según el RE1935-2004, los EPP thermoboxes son cajas isotérmicas construidas en polipropileno expandido, utilizadas para el transporte de comida en [...]
Mentalicémonos, el transporte ‘a mano’ está cambiando por un reparto ‘sobre ruedas’
Las barreras arquitectónicas entre los centros de producción y los comedores han sido una de las razones por las [...]
Mantenimiento, limpieza y desinfección de contenedores isotérmicos
Queremos ahondar y llamar su atención sobre la necesidad de que sus contenedores isotérmicos para el transporte de comidas sean [...]
¿Todo preparado para sus eventos?
ESPECIAL CATERING & EVENTOS En los próximos meses se celebrarán la gran mayoría de los EVENTOS DEL AÑO, por [...]
La medida Gastronorm
El término Gastronorm hace referencia a un recipiente con formato de medida estandarizada, adaptado a los equipamientos que se utilizan [...]
HIGIENIZACIÓN de Contenedores Isotérmicos
Los contenedores son los RESPONSABLES de trasladar eficazmente las comidas a nuestros clientes, su óptima HIGIENIZACIÓN es de PRIMERA NECESIDAD. “si estos elementos [...]
El transporte de alimentos perecederos y su ámbito legal
La legislación sobre transporte de alimentos perecederos y la regulación del mismo es uno de los temas que genera más consultas entre nuestros [...]
Bandejeros para entrantes, canapés y repostería
BANDEJEROS Parece mentira que ya hayan pasado más de 50 años desde que aparecieron los primeros contenedores estandarizados con guías en los [...]