ESTACIÓN TÉRMICA MÓVIL donde el CARRO DEL HORNO se introduce directamente en el CARRO CALIENTE, evitando TRASVASAR CUBETAS GN!!

Diseñado para Grandes Cocinas y especialmente para Combi Racks 40 GN 2/1, tanto platos como cubetas GN, con un perfecto control de temperatura a 90º C y humedad, gracias al sistema exclusivo e inteligente EOR System de ScanBox.

Se fabrican con las especificaciones de los más importantes fabricantes de Hornos Combi como Rational, Rational i, MKN, Electrolux, Palux y Hounö entre otros.

BAJO DEMANDA – 4 SEMANAS