-
El carro Crate Line Single está concebido para la distribución de alimentos refrigerados en cajas SRS/Euro (60 x 40), cumpliendo con la norma europea para cajas de retorno. Su diseño ExP, combina un óptimo aislamiento con una alta fiabilidad operativa, siendo respetuoso con el medio ambiente. Este carro puede preenfriarse en cámaras frigoríficas. Incluye de serie una guía para placa eutéctica. El ScanBox Crate Line Single tiene capacidad para 6 cajas con dimensiones estándar de 400 x 600 mm. Está equipado con cerradura excéntrica, puerta sólida, ruedas bloqueables de 160 mm, guías extraíbles en forma de "L" y acabado en negro RAL 9005. El equipo Crate Line se puede adaptar fácilmente, según las necesidades, mediante las opciones adicionales disponibles. -
El carro Crate Line Single está concebido para la distribución de alimentos refrigerados en cajas SRS/Euro (60 x 40), cumpliendo con la norma europea para cajas de retorno. Su diseño ExP, combina un óptimo aislamiento con una alta fiabilidad operativa, siendo respetuoso con el medio ambiente. El carro está equipado con un grupo compresor que proporciona una refrigeración eficaz de hasta 3 °C en 30 minutos. La temperatura ajustable digitalmente garantiza un excelente control de calidad de los alimentos. ScanBox Crate Line Single tiene capacidad para 6 cajas con dimensiones estándar de 400 x 600 mm. Está equipado con control digital ScanBox, cerradura excéntrica, puerta sólida, ruedas de bloqueo de 160 mm, guías extraíbles en forma de "L" y color negro RAL 9005. Alimentación monofásica de 220-230 V, con enchufe tipo F. El equipo Crate Line Compressor Cooling se puede adaptar fácilmente, según las necesidades, mediante las opciones adicionales disponibles. -
Heating Plate formado por una base termoconvectora que se enchufa en cualquier lugar a la corriente eléctrica, y de una funda isotérmica adaptada a cada uno de los tres lotes de platos, calentándolos a la vez a 50/55º C. -
Contenedor isotérmico, cuerpo + tapa construido íntegramente en EPP ( Polipropileno Expandido Alimentario) máxima densidad 60 gr/litro, para compartimentación con fiambreras.- Calidad profesional para uso intenso
- Especial Colectividades
- Ligero, Limpio y Resistente
- Según RE-1935/2004
-
Contenedor híbrido en 2 piezas ( INOX + EPP) Cuerpo interior en acero inoxidable + tapa y cuerpo exterior en EPP ( Polipropileno Expandido Alimentario) máxima densidad 60gr/litro Diseñado para el transporte de líquidos- Calidad profesional para uso intenso
- Especial Colectividades
- Ligero, Limpio y Resistente
- Según RE-1935/2004
-
- Conjunto de olla en acero inoxidable con tapadera + contenedor en EPP ( polipropileno expandido alimentario)
- Ideal para el transporte de comida semilíquida y recorridos cortos o reparto de proximidad
- Exclusivo en Dégerman
- Admite cualquier lavado y/o esterilización
- Ajuste en apilamiento
-
- Calidad profesional para uso intenso
- Especial colectividades y eventos
- Ligero, resistente y apilable
- Formato GN 1/1
- Según RE-1935-2004
-
- Tapa Hermética ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -10ºC a 90ºC
-
- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
-
- Tapa Hermética ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Tapadera de cierre interior
- Bajo norma EN-631
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -10ºC a 90ºC
-
- Tapa Hermética ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Tapadera de cierre interior
- Bajo norma EN-631
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -10ºC a 90ºC
-
- Tapa Hermética ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Tapadera de cierre interior
- Bajo norma EN-631
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -10ºC a 90ºC
-
- Tapa Hermética ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Tapadera de cierre interior
- Bajo norma EN-631
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -10ºC a 90ºC
-
- Tapa Standard ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15ºC a 250ºC
-
- Tapa Standard ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15ºC a 250ºC
-
- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
-
- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
-
- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
-
- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
-
- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
-
- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
-
- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
-
- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
-
- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
-
- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
-
- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
-
- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
-
- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
-
- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
-
- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
-
- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
-
- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
-
- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
-
- Tapa Standard ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15ºC a 250ºC
-
- Tapa Standard ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Aptas para usos de -15ºC a 250ºC
-
- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
-
- Carro mixto, isotérmico y calefactado para el mantenimiento de comida en caliente e isotérmico para la comida en frío o ambiente 'el guardián en cadenas de temperatura'
- Con dos cuerpos aislados, dispone de la capacidad de dos carros en uno
- Una parte caliente a 90º C con retenedor magnético a 270º y sensor de puerta abierta; la otra parte isotérmica
- Dispone de grandes ruedas para una conducción cómoda y segura
- Control de temperatura de gran precisión y termómetro digital
- Fabricado con la última tecnología de rendimiento ambiental (ExP) y Temp-Stop
- Dotado de asideros ergonómicos
-
Sin stock
N U E V O- Carro aislado y calefactado con grupo de calor forzado 'especial bajo mostrador'
- Gracias a su baja altura y construcción transversal, se desliza fácilmente incluso debajo de mostradores buffet y de servicio poco profundos
- Su diseño lo hace ideal tanto para su uso en cocina como en la recepción
- Dispone de control de temperatura de gran precisión y termómetro digital
- Dotado de asideros ergonómicos para una conducción cómoda y segura
- Fabricado con la última tecnología de rendimiento ambiental EXP ( nuevo sistema constructivo de gran ahorro energético y TEMP STOP ( sistema de barrera en puntos críticos de pérdida de Temperatura)
-
Contenedores isotérmicos de polipropileno de alta densidad y formato GastroNorm. Concebidos para Catering pesado y comida caliente. Construidos por termo conformado, doble cámara hermética y aislamiento mediante inyección de poliuretano. Su diseño específico permite alojar los recipientes GN y transportar los alimentos con total seguridad. -
- Plataforma de transporte para medida europea 800×600 mm = 2 x ( 400 x 600 )
- Permite poner 2 cajas de 60 x 40 en la base
- Construida en HDPE ( polietileno de alta densidad) resistente a impactos
- Ligeras, más resistentes, apilables y de fácil limpieza
- Color: rojo
-
- Diseño elegante y funcional
- Cuerpo de polipropileno resistente a altas temperaturas
- Recipiente de sopa extraíble de 8 litros fabricador en acero inoxidable AISI 304, fácil de limpiar
- Resistencia fabricada en acero inoxidable AISI 304 y colocada en el recipiente del agua para una transferencia eficaz del calor
- Tapa de vidrio templado provista de tirador con aislamiento térmico, orificio para el cucharón y bisagra de aluminio
- Panel de control digital con pantalla para mostrar el tiempo de funcionamiento, la temperatura programada y la temperatura real
- La temperatura puede ajustarse de 35 a 85º C en incrementos de 1º
- No está diseñado para cocinar, solo para mantener el calor
-
- Diseño elegante y funcional
- Cuerpo de polipropileno resistente a altas temperaturas
- Recipiente de sopa extraíble de 8 litros fabricador en acero inoxidable AISI 304, fácil de limpiar
- Resistencia fabricada en acero inoxidable AISI 304 y colocada en el recipiente del agua para una transferencia eficaz del calor
- Tapa de vidrio templado provista de tirador con aislamiento térmico, orificio para el cucharón y bisagra de aluminio
- Panel de control digital con pantalla para mostrar el tiempo de funcionamiento, la temperatura programada y la temperatura real
- La temperatura puede ajustarse de 35 a 85º C en incrementos de 1º
- No está diseñado para cocinar, solo para mantener el calor
-
- Diseño elegante y funcional
- Cuerpo de polipropileno resistente a altas temperaturas
- Recipiente GN 1/1 extraíble (H)100 mm de acero inoxidable AISI 304, fácil de limpiar
- Resistencia fabricada en acero inoxidable AISI 304 y colocada en el recipiente del agua para una transferencia eficaz del calor
- Baño maría con termostato
- El agua condensada no gotea dentro de la cubeta
- Incluye: cubeta GN 1/1.065 en acero inoxidable y tapa campana acero inox con pulido brillante
-
- Diseño elegante y funcional
- Cuerpo de polipropileno resistente a altas temperaturas
- Recipiente GN 1/1 extraíble (H)100 mm de acero inoxidable AISI 304, fácil de limpiar
- Resistencia fabricada en acero inoxidable AISI 304 y colocada en el recipiente del agua para una transferencia eficaz del calor
- Baño maría con termostato
- El agua condensada no gotea dentro de la cubeta
- Incluye: cubeta GN 1/1.065 en acero inoxidable y tapa campana acero inox con pulido brillante
-
- Diseño elegante y funcional
- Cuerpo de polipropileno resistente a altas temperaturas
- Recipiente GN 1/1 extraíble (H)100 mm de acero inoxidable AISI 304, fácil de limpiar
- Resistencia fabricada en acero inoxidable AISI 304 y colocada en el recipiente del agua para una transferencia eficaz del calor
- Baño maría con termostato
- El agua condensada no gotea dentro de la cubeta
- Incluye: cubeta GN 1/1.065 en acero inoxidable y tapa campana acero inox con pulido brillante
-
- Para presentación y servicio de canapés, fiambres, pinchos, etc
- Construida en aluminio formato GN 1/1
- Ligeras y resistentes
-
- Para presentación y servicio de canapés, fiambres, pinchos, etc
- Construida en aluminio formato GN 1/1
- Ligeras y resistentes
-
- Carro aislado adecuado para Bandejas Gastronorm
- Puede atemperarse en sala frigorífica o con Placas Eutécticas
- Apertura de puerta a 270ºcon retención magnética
- Asideros ergonómicos para una conducción cómoda y segura
- Guías desmontables que facilitan la limpieza y la distribución uniforme de la temperatura
- 4 ruedas de 160 mm; 2 fijas y 2 con freno de doble rodamiento
- Protección perimetral en puntos teóricos de colisión
-
- Carro aislado adecuado para Bandejas Euronorm
- Puede atemperarse en sala frigorífica o con Placas Eutécticas
- Apertura de puerta a 270ºcon retención magnética
- Asideros ergonómicos para una conducción cómoda y segura
- Guías desmontables que facilitan la limpieza y la distribución uniforme de la temperatura
- 4 ruedas de 160 mm; 2 fijas y 2 con freno de doble rodamiento
- Protección perimetral en puntos teóricos de colisión
-
- Carro aislado adecuado para Bandejas Euronorm
- Puede atemperarse en sala frigorífica o con Placas Eutécticas
- Apertura de puerta a 270ºcon retención magnética
- Asideros ergonómicos para una conducción cómoda y segura
- Guías desmontables que facilitan la limpieza y la distribución uniforme de la temperatura
- 4 ruedas de 160 mm; 2 fijas y 2 con freno de doble rodamiento
- Protección perimetral en puntos teóricos de colisión
