‘Nada es más fuerte que su eslabón más débil’

Este dicho tan famoso es especialmente cierto en el sector de la restauración. Se presta mucha atención a la cocción de los alimentos, pero poca a su conservación y transporte. Nuestra misión es cambiar esta perspectiva garantizando la calidad de los alimentos hasta la mesa. ExP nos acerca un poco más. La presión es alta. La hora del servicio se va acercando y no hay tiempo para errores. Con el equipo adecuado nunca tendrá que preocuparse. La actualización de ScanBox ExP facilita el servicio de comidas:  manipulación,  maniobras,  transporte y  limpieza. Sin sartenes que se caigan o derrames de comida durante el transporte. Es sencillo ajustar la temperatura, la alcanzará más rápido que nunca y con una distribución de la temperatura optimizada. Caliente o fría, la comida se mantendrá tan fresca cuando la saques como cuando la sirvas. ExP mantiene a los clientes satisfechos y al servicio en lo más alto.

¿Por qué elegir los carros ScanBox ExP?

◊ Rendimiento: excepcional, con un alcance de temperatura mucho más rápido

◊ Control de Tª y distribución de humedad homogénea:  mantiene la comida fresca y sabrosa!

◊Maniobrabilidad y reducción de peso: inmejorables

◊Eficientes:  60% ahorro energético

◊Mantenimiento: de fácil limpieza y sencillo mantenimiento

◊ Diseño fuerte y ergonómico: fabricados para durar mucho tiempo
Máxima flexibilidad operativa en su servicio de Catering, combinando un diseño innovador con zonas de impacto reforzadas

Mejoras implantadas: