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El carro Crate Line Single está concebido para la distribución de alimentos refrigerados en cajas SRS/Euro (60 x 40), cumpliendo con la norma europea para cajas de retorno. Su diseño ExP, combina un óptimo aislamiento con una alta fiabilidad operativa, siendo respetuoso con el medio ambiente. El carro está equipado con un grupo compresor que proporciona una refrigeración eficaz de hasta 3 °C en 30 minutos. La temperatura ajustable digitalmente garantiza un excelente control de calidad de los alimentos. ScanBox Crate Line Single tiene capacidad para 6 cajas con dimensiones estándar de 400 x 600 mm. Está equipado con control digital ScanBox, cerradura excéntrica, puerta sólida, ruedas de bloqueo de 160 mm, guías extraíbles en forma de "L" y color negro RAL 9005. Alimentación monofásica de 220-230 V, con enchufe tipo F. El equipo Crate Line Compressor Cooling se puede adaptar fácilmente, según las necesidades, mediante las opciones adicionales disponibles. -
El carro Crate Line Single está concebido para la distribución de alimentos refrigerados en cajas SRS/Euro (60 x 40), cumpliendo con la norma europea para cajas de retorno. Su diseño ExP, combina un óptimo aislamiento con una alta fiabilidad operativa, siendo respetuoso con el medio ambiente. Este carro puede preenfriarse en cámaras frigoríficas. Incluye de serie una guía para placa eutéctica. El ScanBox Crate Line Single tiene capacidad para 6 cajas con dimensiones estándar de 400 x 600 mm. Está equipado con cerradura excéntrica, puerta sólida, ruedas bloqueables de 160 mm, guías extraíbles en forma de "L" y acabado en negro RAL 9005. El equipo Crate Line se puede adaptar fácilmente, según las necesidades, mediante las opciones adicionales disponibles. -
Contenedor híbrido en 2 piezas ( INOX + EPP) Cuerpo interior en acero inoxidable + tapa y cuerpo exterior en EPP ( Polipropileno Expandido Alimentario) máxima densidad 60gr/litro Diseñado para el transporte de líquidos- Calidad profesional para uso intenso
- Especial Colectividades
- Ligero, Limpio y Resistente
- Según RE-1935/2004
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Contenedor isotérmico, cuerpo + tapa construido íntegramente en EPP ( Polipropileno Expandido Alimentario) máxima densidad 60 gr/litro, para compartimentación con fiambreras.- Calidad profesional para uso intenso
- Especial Colectividades
- Ligero, Limpio y Resistente
- Según RE-1935/2004
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- Conjunto de olla en acero inoxidable con tapadera + contenedor en EPP ( polipropileno expandido alimentario)
- Ideal para el transporte de comida semilíquida y recorridos cortos o reparto de proximidad
- Exclusivo en Dégerman
- Admite cualquier lavado y/o esterilización
- Ajuste en apilamiento
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- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
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- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
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- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
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- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
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- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
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- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
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- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
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- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
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- Apta para usos de -15º y 250º C
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- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
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- Apta para usos de -15º y 250º C
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- Bajo norma EN-631 de radio largo
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- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
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- Bajo norma EN-631 de radio largo
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- Apto para horno y lavavajillas
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- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
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- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
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- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
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- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
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- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
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- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15º y 250º C
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- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
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- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
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- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
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- Cubeta Gastronorm ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631 de radio largo
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
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- Tapa Hermética ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Tapadera de cierre interior
- Bajo norma EN-631
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -10ºC a 90ºC
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- Tapa Hermética ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Tapadera de cierre interior
- Bajo norma EN-631
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -10ºC a 90ºC
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- Tapa Hermética ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Tapadera de cierre interior
- Bajo norma EN-631
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -10ºC a 90ºC
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- Tapa Hermética ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Tapadera de cierre interior
- Bajo norma EN-631
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -10ºC a 90ºC
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- Tapa Hermética ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -10ºC a 90ºC
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- Tapa Standard ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15ºC a 250ºC
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- Tapa Standard ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Aptas para usos de -15ºC a 250ºC
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- Tapa Standard ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15ºC a 250ºC
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- Tapa Standard ECO de acero inoxidable básico AISI-201
- Para trabajo general en Hostelería y Restauración
- Bajo norma EN-631
- Apto para contacto alimentario
- Apto para horno y lavavajillas
- Apta para usos de -15ºC a 250ºC
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Sin stock
N U E V O- Carro aislado y calefactado con grupo de calor forzado 'especial bajo mostrador'
- Gracias a su baja altura y construcción transversal, se desliza fácilmente incluso debajo de mostradores buffet y de servicio poco profundos
- Su diseño lo hace ideal tanto para su uso en cocina como en la recepción
- Dispone de control de temperatura de gran precisión y termómetro digital
- Dotado de asideros ergonómicos para una conducción cómoda y segura
- Fabricado con la última tecnología de rendimiento ambiental EXP ( nuevo sistema constructivo de gran ahorro energético y TEMP STOP ( sistema de barrera en puntos críticos de pérdida de Temperatura)
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- Carro mixto, isotérmico y calefactado para el mantenimiento de comida en caliente e isotérmico para la comida en frío o ambiente 'el guardián en cadenas de temperatura'
- Con dos cuerpos aislados, dispone de la capacidad de dos carros en uno
- Una parte caliente a 90º C con retenedor magnético a 270º y sensor de puerta abierta; la otra parte isotérmica
- Dispone de grandes ruedas para una conducción cómoda y segura
- Control de temperatura de gran precisión y termómetro digital
- Fabricado con la última tecnología de rendimiento ambiental (ExP) y Temp-Stop
- Dotado de asideros ergonómicos
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Plataforma de transporte para medida europea 600x400mm. Construida de una pieza en Polipropileno resistente a impactos. Ligeras, resistentes y apilables. Fácil limpieza. -
Plataforma para medida europea 600x400 mm, construida de una pieza en plástico ABS resistente a impactos. Ruedas de polipropileno. Ligeras, resistentes y apilables. Fácil limpieza. Disponibles en color rojo o azul. -
Plataforma para medida europea 600x400 mm, construida de una pieza en plástico ABS resistente a impactos. Dimensiones exteriores: 610 x 410 mm. Peso: 2,5 kg Capacidad máxima de carga: 150 Kg. 4 Ruedas giratorias sobre horquilla de polipropileno, que permiten un desplazamiento silencioso y sin marcas en el suelo. Base abierta. Esquinas abiertas que facilitan su limpieza e impiden la acumulación de residuos. Apilables y muy ligeras. -
- Plataforma de transporte para medida europea 600×400 mm
- Construida en HDPE ( polietileno de alta densidad) resistente a impactos
- Ligeras, más resistentes, apilables y de fácil limpieza
- Color: azul
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- Plataforma de transporte para medida europea 600x400 mm
- Construida en HDPE ( polietileno de alta densidad) resistente a impactos
- Ligeras, más resistentes, apilables y de fácil limpieza
- Color: rojo
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- Plataforma de transporte para medida europea 800×600 mm = 2 x ( 400 x 600 )
- Permite poner 2 cajas de 60 x 40 en la base
- Construida en HDPE ( polietileno de alta densidad) resistente a impactos
- Ligeras, más resistentes, apilables y de fácil limpieza
- Color: rojo
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Para presentación y servicio de de canapés, fiambres, pinchos, etc Construidas en acero inox. Ala labrada -
Construidas en polietileno alimentario con nervadura de refuerzo. Asa abatible en tubo cuadrado de acero inox -
Bandeja autoservicio 5 huecos para autoservicio. Construida en policarbonato. -
Bandeja autoservicio 5 huecos para autoservicio. Construida en polipropileno. -
- Para presentación y servicio de canapés, fiambres, pinchos, etc
- Construida en aluminio formato GN 1/1
- Ligeras y resistentes
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- Para presentación y servicio de canapés, fiambres, pinchos, etc
- Construida en aluminio formato GN 1/1
- Ligeras y resistentes
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Bandeja GN para exposición, buffet y servicio. Producto fuera del Catálogo actual. Nuevo y en perfecto estado. -
NUEVA Tapadera Hermética 'Easy-Open'- Único sistema abre-fácil
- 100% Acero Inoxidable
- Apilables
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Bandeja en acero inox AISI 304 18/10, formato GASTRONORM GN 1/1 Bordes rectos. -
Bandeja isotérmica compacta contruida en EPP alimentario de alta densidad color azul. Con alojamiento especial para placas de FRIO/CALOR. Dotada de 5 compartimentos especialmente diseñados para el reparto a domicilio. 3 zonas con aislamiento que permite llevar alimentos fríos y calientes en la misma bandeja. Apilables entre si, encastrables -
Bandeja isotérmica compacta contruida en EPP alimentario de alta densidad color azul. 1 bandeja DINNER CHEFF + 1 PLACA DE CALOR + vajilla pc (3 unidades). -
BANDEJA ISOTÉRMICA PREMIUM; fabricada en polipropileno alimentario de alta densidad para servicio a domicilio y empresas. Diseñada especialmente para alojar y separar los alimentos fríos y calientes en la misma bandeja. Con cierre de seguridad para garantizar el transporte. Incluye vajilla de policarbonato con tapadera hermética, 3 piezas. -
Para presentación y servicio de de canapés, fiambres, pinchos, etc Metal cromado con borde redondo. Ala lisa -
Bandejas de aluminio en Formato pastelero 4/3 para transporte de bollería, pan, repostería etc. -
Bandejas en formato pastelero 4/6 para transporte de bollería, pan, repostería etc. -
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Bolsas isotérmicas especialmente diseñadas para el transporte de pizza a domicilio con garantías térmicas e higiénicas. Producto fuera del Catálogo actual. Nuevo y en perfecto estado. -
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Bolsa térmica fabricada en textil con nylon alimentario. Diseñadas para el Servicio de comidas a domicilio con garantías térmicas e higiénicas. Producto fuera del Catálogo actual. Nuevo y en perfecto estado. -
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Bolsas isotérmicas especialmente diseñadas para servicio a domicilio con garantías térmicas e higiénicas. Producto fuera del Catálogo actual. Nuevo y en perfecto estado. -
Construido en policarbonato. Capacidad 500cc. Dimensiones : Ø 110 mm , Alto 70 mm. Color blanco. -
Fabricado en policarbonato alimentario -
Fabricada a base de correa de Nylon. Fijación con trinquete de seguridad. largo: 5 mts -
Sin stock
Disponible en dos alturas. Prácticas cestas apilables para pequeños servicios de catering, reparto a domicilio, reparto a hostelería y a sucursales. Apilamiento normal, reversible, o con tapadera. Altura 8 cm (tapa no incluida) -
Tapa para cestas Salto 4/6 Valida para todo el programa 4/6. Color Negro. -
- Marca: KÄNGABOX
- Para uso intenso en grandes cocinas
- Calidad profesional superior
- Interior cristalizado, impermeable y water resistant
- Especial Eventos, Vending y Food Service
- Ultraligero, resistente y apilable
- Según EN-12571
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Contenedor Isotérmico para Bandejas y/o Cubetas GN NUEVO ACABADO DE FUSIÓN: CRISTALIZADO, QUE LO IMPERMEABILIZA TOTALMENTE TANTO EN EL INTERIOR DEL CUERPO COMO EN EL INTERIOR DE LA TAPADERA. Construcción: Polipropileno Expandido Alimentario Calidad Premium: Densidad 60 gr/litro Color: NEGRO Capacidad: 48 litros -
'La pequeña barra caliente'- Práctica placa calentadora de acero inoxidable que alcanza en unos minutos temperaturas de 70-75ºC
- Mantiene los alimentos a temperatura constante
- Es la ayuda ideal para Buffets, Servicios a domicilio, Cocinas industriales y Guarderías
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- Baño maría GN 1/1 económico elegante y eficaz para el Servicio a Tª > 65ºC
- Ideal para guarderías, salas de reuniones, pequeños hoteles, servicios de catering, etc
- Construido en polipropileno
- El agua condensada no gotea dentro de la cubeta
- Un 1º y 2º plato siempre caliente, para 12/15 comensales
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- Diseño elegante y funcional
- Cuerpo de polipropileno resistente a altas temperaturas
- Recipiente GN 1/1 extraíble (H)100 mm de acero inoxidable AISI 304, fácil de limpiar
- Resistencia fabricada en acero inoxidable AISI 304 y colocada en el recipiente del agua para una transferencia eficaz del calor
- Baño maría con termostato
- El agua condensada no gotea dentro de la cubeta
- Incluye: cubeta GN 1/1.065 en acero inoxidable y tapa campana acero inox con pulido brillante
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- Diseño elegante y funcional
- Cuerpo de polipropileno resistente a altas temperaturas
- Recipiente GN 1/1 extraíble (H)100 mm de acero inoxidable AISI 304, fácil de limpiar
- Resistencia fabricada en acero inoxidable AISI 304 y colocada en el recipiente del agua para una transferencia eficaz del calor
- Baño maría con termostato
- El agua condensada no gotea dentro de la cubeta
- Incluye: cubeta GN 1/1.065 en acero inoxidable y tapa campana acero inox con pulido brillante
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- Diseño elegante y funcional
- Cuerpo de polipropileno resistente a altas temperaturas
- Recipiente GN 1/1 extraíble (H)100 mm de acero inoxidable AISI 304, fácil de limpiar
- Resistencia fabricada en acero inoxidable AISI 304 y colocada en el recipiente del agua para una transferencia eficaz del calor
- Baño maría con termostato
- El agua condensada no gotea dentro de la cubeta
- Incluye: cubeta GN 1/1.065 en acero inoxidable y tapa campana acero inox con pulido brillante
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- Diseño elegante y funcional
- Cuerpo de polipropileno resistente a altas temperaturas
- Recipiente de sopa extraíble de 8 litros fabricador en acero inoxidable AISI 304, fácil de limpiar
- Resistencia fabricada en acero inoxidable AISI 304 y colocada en el recipiente del agua para una transferencia eficaz del calor
- Tapa de vidrio templado provista de tirador con aislamiento térmico, orificio para el cucharón y bisagra de aluminio
- Panel de control digital con pantalla para mostrar el tiempo de funcionamiento, la temperatura programada y la temperatura real
- La temperatura puede ajustarse de 35 a 85º C en incrementos de 1º
- No está diseñado para cocinar, solo para mantener el calor
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- Diseño elegante y funcional
- Cuerpo de polipropileno resistente a altas temperaturas
- Recipiente de sopa extraíble de 8 litros fabricador en acero inoxidable AISI 304, fácil de limpiar
- Resistencia fabricada en acero inoxidable AISI 304 y colocada en el recipiente del agua para una transferencia eficaz del calor
- Tapa de vidrio templado provista de tirador con aislamiento térmico, orificio para el cucharón y bisagra de aluminio
- Panel de control digital con pantalla para mostrar el tiempo de funcionamiento, la temperatura programada y la temperatura real
- La temperatura puede ajustarse de 35 a 85º C en incrementos de 1º
- No está diseñado para cocinar, solo para mantener el calor
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- Diseño elegante y funcional
- Cuerpo de polipropileno resistente a altas temperaturas
- Recipiente de sopa extraíble de 8 litros fabricador en acero inoxidable AISI 304, fácil de limpiar
- Resistencia fabricada en acero inoxidable AISI 304 y colocada en el recipiente del agua para una transferencia eficaz del calor
- Tapa de vidrio templado provista de tirador con aislamiento térmico, orificio para el cucharón y bisagra de aluminio
- Panel de control digital con pantalla para mostrar el tiempo de funcionamiento, la temperatura programada y la temperatura real
- La temperatura puede ajustarse de 35 a 85º C en incrementos de 1º
- No está diseñado para cocinar, solo para mantener el calor
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Termo eléctrico con grifo para el servicio de leche, café, té, chocolate, consomé, etc. Totalmente construido en acero inoxidable. Regulación automática de temperatura. Disponibles en 6 L y 12 L (termo doble 6+6) PLAZO DE ENTREGA 10 DÍAS BAJO DEMANDA – 1 SEMANA -
Termo eléctrico con grifo para el servicio de leche, café, té, chocolate, consomé, etc. Totalmente construido en acero inoxidable. Regulación automática de temperatura. Disponibles en 6 L y 12 L (termo doble 6+6) PLAZO DE ENTREGA 10 DÍAS BAJO DEMANDA – 2 SEMANAS -
Termo eléctrico con grifo para el servicio de leche, café, té, chocolate, consomé, etc. Totalmente construido en acero inoxidable. Regulación automática de temperatura. Disponibles en 6 L y 12 L (termo doble 6+6) PLAZO DE ENTREGA 10 DÍAS BAJO DEMANDA – 3 SEMANAS -
Termo eléctrico con grifo para el servicio de leche, café, té, chocolate, consomé, etc. Totalmente construido en acero inoxidable. Regulación automática de temperatura. Disponibles en 6 L y 12 L (termo doble 6+6) PLAZO DE ENTREGA 10 DÍAS BAJO DEMANDA – 4 SEMANAS -
Heating Plate formado por una base termoconvectora que se enchufa en cualquier lugar a la corriente eléctrica, y de una funda isotérmica adaptada a cada uno de los tres lotes de platos, calentándolos a la vez a 50/55º C. -
- Excelente Calentador de platos de sobremesa
- Especial Catering y Eventos
- Base eléctrica + funda isotérmica
- Para platos de hasta 29 cm diámetro
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Carro aislado con tecnología Temp-Stop para el almacenamiento y distribución de productos; pueden atemperarse en la sala frigorífica o con placas eutécticas, para bandejas y/o cubetas de 40/60 cm. Apertura de puerta 270º con retención magnética. Asideros ergonómicos para una conducción cómoda y segura. Guías desmontables facilitan la limpieza y la distribución uniforme de la temperatura. BAJO DEMANDA – 4 SEMANAS -
Con dos cuerpos aislados, dispone de la capacidad de dos carros en uno. Este gran carro ofrece una rápida e uniforme convección calor, con un preciso control de temperaturas. Dos partes calientes a 90º C con retenedor magnético a 270º y sensor de puerta abierta. Dada su envergadura dispone de grandes ruedas para una conducción cómoda y segura. BAJO DEMANDA - 4 SEMANAS -
Carro aislado con convección por calor GN 2/1 para el mantenimiento y distribución de comidas calientes. Control de temperatura de alta precisión, sencillo panel de mandos, apertura a 270º y sensor de puerta abierta para eficiencia energética. Asideros ergonómicos para una conducción cómoda y segura. BAJO PEDIDO - 4 SEMANAS -
ESTACIÓN TÉRMICA MÓVIL donde el CARRO DEL HORNO se introduce directamente en el CARRO CALIENTE, evitando TRASVASAR CUBETAS GN!! Diseñado para Grandes Cocinas y especialmente para Combi Racks 20 GN 1/1, tanto platos como cubetas GN, con un perfecto control de temperatura a 90º C y humedad, gracias al sistema exclusivo e inteligente EOR System de ScanBox. Se fabrican con las especificaciones de los más importantes fabricantes de Hornos Combi como Rational, Rational i, MKN, Electrolux, Palux y Hounö entre otros. BAJO DEMANDA - 4 SEMANAS -
ESTACIÓN TÉRMICA MÓVIL donde el CARRO DEL HORNO se introduce directamente en el CARRO CALIENTE, evitando TRASVASAR CUBETAS GN!! Diseñado para Grandes Cocinas y especialmente para Combi Racks 40 GN 2/1, tanto platos como cubetas GN, con un perfecto control de temperatura a 90º C y humedad, gracias al sistema exclusivo e inteligente EOR System de ScanBox. Se fabrican con las especificaciones de los más importantes fabricantes de Hornos Combi como Rational, Rational i, MKN, Electrolux, Palux y Hounö entre otros. BAJO DEMANDA - 4 SEMANAS -
Carro aislado y calefactado para mantenimiento de comida en caliente. Termómetro básico en parte posterior. Apertura de 270º con puerta abierta y retención magnética. Asideros ergonómicos en la parte posterior para una conducción cómoda y segura. -
Los CARROS DE ALTA TEMPERATURA ETI permiten precalentar a 200ºC y cocinar con seguridad a 140ºC, asegurando la calidad final del producto y conservando los alimentos en su punto justo, como recién hechos. -
Los CARROS DE ALTA TEMPERATURA ETI permiten precalentar a 200ºC y cocinar con seguridad a 140ºC, asegurando la calidad final del producto y conservando los alimentos en su punto justo, como recién hechos. -
Permiten regenerar línea fría a temperatura y tiempo adecuados. Mayor eficacia en regeneración a 140ºC. Regulación de temperatura de gran precisión. Selección de temperatura 30ºC-160ºC. BAJO DEMANDA 2/4 SEMANAS -
Permiten regenerar línea fría a temperatura y tiempo adecuados. Mayor eficacia en regeneración a 140ºC. Regulación de temperatura de gran precisión. Selección de temperatura 30ºC-160ºC. BAJO DEMANDA 2/4 SEMANAS -
Carro refrigerado y calefactado para mantenimiento de comida en frío y caliente. Termómetro digital de precisión y selección de temperatura. Apertura de 270º con puerta abierta y retención magnética. Asideros ergonómicos en parte trasera para una conducción cómoda y segura. Opcional: con calor por convección forzada. Dos cuerpos aislados superpuestos con motorización y control independiente. BAJO DEMANDA - 4 SEMANAS -
Carro de doble cuerpo, con calefacción y control independiente. Se puede suministrar, como opción, con calor por convección forzada para acortar el tiempo de recuperación de temperatura por aperturas frecuentes de las puertas. BAJO DEMANDA - 4 SEMANAS -
Carro aislado y calefactado para mantenimiento de comida en caliente. Termómetro digital de gran precisión y selección de temperatura. Apertura de 270º con puerta abierta y retención magnética. Asideros ergonómicos en la parte trasera para una conducción cómoda y segura. Opcional: con calor por convección forzada. -
Carro aislado y calefactado para mantenimiento de comida caliente. Control de temperatura de gran precisión y termómetro digital. Asideros ergonómicos para asegurar una conducción cómoda y segura. Opcional: con calor por convección forzada. BAJO DEMANDA – 4 SEMANAS -
Carro aislado y calefactado para mantenimiento de comida caliente. Control de temperatura de gran precisión y termómetro digital. Asideros ergonómicos para asegurar una conducción cómoda y segura. Opcional: con calor por convección forzada. BAJO DEMANDA - 4 SEMANAS -
Carros de transporte para cestas de lavado industrial. Construidos en polietileno de alta densidad. Estructura monobloc, lo que le confiere fortaleza y resistencia. -
Construidas en polietileno alimentario con nervadura de refuerzo. Asa fija construida en tubo de acero inoxidable de Ø25 mm -
Carro aislado y refrigerado con tecnología Temp-Stop para el mantenimiento y distribución de productos de panadería refrigerados. Apertura de puerta 270º, con retención magnética. Asideros ergonómicos para una conducción cómoda y segura. Equipo de refrigeración por compresor. Guías desmontables que facilitan la limpieza y la distribución uniforme de la temperatura. BAJO DEMANDA - 4 SEMANAS -
Carro ergonómico aislado para la distribución y mantenimiento de comida refrigerada. Un potente compresor garantiza la uniformidad térmica en todo el carro. Control de temperatura de gran precisión con un sencillo panel de control y piloto de funcionamiento. Asideros ergonómicos para una conducción cómoda y segura. Equipo de refrigeración por compresor. BAJO DEMANDA - 4 SEMANAS
